民國103年 第1梯次 中式米食加工丙級 學科

第18題

肉類中不含下列那一種營養素

題目

肉類中不含下列那一種營養素

  1. (1) 維生素C
  2. (2) 蛋白質
  3. (3) 維生素B
  4. (4) 脂質

官方答案

(1) 維生素C

官方資料