民國103年 第1梯次 中式米食加工丙級 學科

第35題

下列何種米製品中無完整米粒?

題目

下列何種米製品中無完整米粒?

  1. (1) 廣東粥
  2. (2) 筒仔米糕
  3. (3) 海鮮粥
  4. (4) 肉粽

官方答案

(1) 廣東粥

官方資料