民國105年 第1梯次 中式米食加工─熟粉類、一般膨發類丙級 學科 第54題蒸發粿( 發糕) 的容器最好是使用? 題目 蒸發粿( 發糕) 的容器最好是使用?(1) 淺底盤(2) 深底玻璃杯(3) 面大的淺底派盤(4) 湯碗或飯碗 官方答案(4) 湯碗或飯碗 官方資料官方試題 PDF 上一題下一題