民國105年 第1梯次 中式米食加工─熟粉類、一般膨發類丙級 學科
第74題
有關物料之堆放,下列敘述何者錯誤
題目
有關物料之堆放,下列敘述何者錯誤
- (1) 不超過最大安全負荷
- (2) 依牆壁或結構支柱堆放
- (3) 不影響照明
- (4) 不阻礙出入口
官方答案
(2) 依牆壁或結構支柱堆放
解析
物料堆放應遵守安全規範：不得超過最大安全負荷、不可阻礙出入口、不影響照明與通風。但堆放時應與牆壁及結構支柱保持距離，避免潮濕、破壞結構或妨礙檢查，因此「依牆壁或結構支柱堆放」是錯誤敘述。其他選項均為正確的堆放原則。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。