民國105年 第1梯次 中式米食加工-米粒類、米漿型丙級 學科

第51題

洗滌食品容器及器具應使用

題目

洗滌食品容器及器具應使用

  1. (1) 清潔劑
  2. (2) 食品用洗潔劑
  3. (3) 強酸
  4. (4) 洗衣粉

官方答案

(2) 食品用洗潔劑

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