民國105年 第1梯次 中式米食加工-米粒類、米漿型丙級 學科

第65題

糕仔崙與下列那一種米食製品的保存方式相近?

題目

糕仔崙與下列那一種米食製品的保存方式相近?

  1. (1) 炒飯
  2. (2) 鳳片糕
  3. (3) 蘿蔔糕
  4. (4) 寧波年糕

官方答案

(2) 鳳片糕

官方資料