民國106年 第1梯次 中式米食加工-米粒類、米漿型丙級 學科 第11題下列那一種方法不常用於米漿之脫水? 題目 下列那一種方法不常用於米漿之脫水?(1) 真空脫水法(2) 篩分法(3) 離心法(4) 壓搾法 官方答案(2) 篩分法 官方資料官方試題 PDF 上一題下一題