民國107年 第1梯次 中式米食加工-米粒類、米漿型丙級 學科
第78題
包裝米粉絲製品依食品安全衛生管理法規定,下列「有效日期」的標示何者錯誤?
題目
包裝米粉絲製品依食品安全衛生管理法規定,下列「有效日期」的標示何者錯誤?
- (1) 有效日 ( 月/ 日/ 西元年) ..05 / 10 / 2011
- (2) 有效期限( 年月日) ..2011 . M ay . 10
- (3) 有效 100 年5 月10 日
- (4) 有效日期2011 年5 月( 保存期限3 個月以上)
官方答案
(2) 有效期限( 年月日) ..2011 . M ay . 10