民國105年 第1梯次 中式米食加工-米粒類、一般漿團丙級 學科

第37題

下列何者為熟粉類米食?

題目

下列何者為熟粉類米食?

  1. (1) 雪片糕
  2. (2) 米粉絲
  3. (3) 湯圓
  4. (4) 元宵

官方答案

(1) 雪片糕

官方資料