民國114年 第1梯次 中式米食加工-米粒類、一般漿團丙級 學科
第3題
市售小包裝在來米粉依食品衛生管理法規定,下列廠商資訊的標示何者非為必要?
題目
市售小包裝在來米粉依食品衛生管理法規定,下列廠商資訊的標示何者非為必要?
- (1) 名稱
- (2) 地址
- (3) 網址
- (4) 電話
官方答案
(3) 網址
解析
依「食品衛生管理法」第 22 條及「食品標示資訊應標示事項」，預包裝食品應標示：食品名稱、內容量、廠商名稱/電話/地址、成分、製造日期/有效日期等。「網址」非法定強制標示事項，屬選擇性提供。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。