民國104年 第1梯次 中式麵食加工─水調(和)麵類乙級 學科

第10題

按我國食品安全衛生管理法規定,下列何者不是水餃強制性標示事項

題目

按我國食品安全衛生管理法規定,下列何者不是水餃強制性標示事項

  1. (1) 內容物名稱
  2. (2) 製造方法
  3. (3) 有效日期
  4. (4) 品名

官方答案

(2) 製造方法

官方資料