民國106年 第1梯次 中式麵食加工─水調(和)麵類乙級 學科
第55題
中式麵食工廠以鍋爐供應蒸汽,其所有有關機具配置之壓力表,應採用
題目
中式麵食工廠以鍋爐供應蒸汽,其所有有關機具配置之壓力表,應採用
- (1) U型
- (2) L型
- (3) W 型
- (4) C型
官方答案
(1) U型
解析
鍋爐及蒸汽系統相關機具所配置的壓力表，一般採用U型管液柱式壓力計，利用兩臂液面高度差換算壓力，構造簡單、判讀容易，且不會因彈性元件疲勞而失準。L型、W型、C型並非壓力計的標準型式，也不具備液柱式以液面差顯示壓差的功能。故選U型。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。