民國106年 第3梯次 中式麵食加工─水調(和)麵類乙級 學科
第13題
我國衛生福利部食品藥物管理署規定鳳梨酥的營養標示之基準得以何種單位來表示
題目
我國衛生福利部食品藥物管理署規定鳳梨酥的營養標示之基準得以何種單位來表示
- (1) 每 100 兩
- (2) 每1 公斤
- (3) 每100 公克
- (4) 每100 磅
官方答案
(3) 每100 公克
民國106年 第3梯次 中式麵食加工─水調(和)麵類乙級 學科
第13題
我國衛生福利部食品藥物管理署規定鳳梨酥的營養標示之基準得以何種單位來表示
(3) 每100 公克