民國109年 第1梯次 中式麵食加工─水調(和)麵類乙級 學科

第35題

依照食品安全衛生管理法之規定,乾麵條製作方法

題目

依照食品安全衛生管理法之規定,乾麵條製作方法

  1. (1) 無需標示
  2. (2) 只標示使用設備即可
  3. (3) 只標示製造條件即可
  4. (4) 必需標示

官方答案

(1) 無需標示

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