民國114年 第1梯次 中式麵食加工─水調(和)麵類乙級 學科
第51題
水中生化需氧量(BOD)愈高,其所代表的意義為下列何者?
題目
水中生化需氧量(BOD)愈高,其所代表的意義為下列何者?
- (1) 有機污染物多
- (2) 分解污染物時不需消耗太多氧
- (3) 水為硬水
- (4) 水質偏酸
官方答案
(1) 有機污染物多
解析
生化需氧量（BOD）是微生物分解水中可分解有機物時所消耗的氧量。有機污染物愈多，微生物的分解活動愈旺盛，消耗的氧也愈多，因此 BOD 愈高代表有機污染愈嚴重。BOD 與水硬度無直接關係，也不是酸鹼度指標；分解污染物需要耗氧，所以「不需消耗太多氧」的說法正好相反。
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