民國109年 第1梯次 中式麵食加工─水調(和)麵類丙級 學科
第65題
下列何者不是自來水消毒採用的方式?
題目
下列何者不是自來水消毒採用的方式?
- (1) 加入二氧化碳
- (2) 加入臭氧
- (3) 加入氯氣
- (4) 紫外線消毒
官方答案
(1) 加入二氧化碳
解析
自來水消毒目的在殺滅病原微生物，常見方法包括加氯（氯氣）、臭氧、紫外線照射等，皆具殺菌或氧化作用。二氧化碳（CO2）主要用於調節水質酸鹼度或製造碳酸飲料，不具消毒殺菌功能，非自來水消毒方式。其他選項中，氯氣與臭氧屬化學氧化消毒、紫外線屬物理消毒，均為自來水廠實務採用方法，故選項1正確。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。