民國113年 第1梯次 中式麵食加工─水調(和)麵類丙級 學科
第30題
室內裝潢時,若不謹慎選擇建材,將會逸散出氣狀污染物。其中會刺激皮膚、眼、鼻和呼吸道,也 是致癌物質,可能為下列哪一種污染物?
題目
室內裝潢時,若不謹慎選擇建材,將會逸散出氣狀污染物。其中會刺激皮膚、眼、鼻和呼吸道,也 是致癌物質,可能為下列哪一種污染物?
- (1) 二氧化碳
- (2) 臭氧
- (3) 氟氯碳化合物
- (4) 甲醛
官方答案
(4) 甲醛
解析
裝潢常用的合板、木芯板、系統家具及黏著劑可能釋出甲醛,甲醛會刺激皮膚、眼睛、鼻子與呼吸道,長期暴露具致癌風險,因此選用低甲醛建材並保持通風很重要。二氧化碳主要反映通風不良,並非建材釋出的致癌物;臭氧多與影印機、空氣清淨機或光化學反應有關;氟氯碳化合物主要造成臭氧層破壞,也不是此處所指的刺激性致癌污染物。
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