民國104年 第3梯次 中式麵食加工─發麵類乙級 學科
第19題
巧果包裝的材料中,那一種塑膠材料透氧性最大
題目
巧果包裝的材料中,那一種塑膠材料透氧性最大
- (1) 聚乙烯( p o l y e t h y l e n e , P E )
- (2) 聚丙烯( p o l y p r o p y l e n e , P P )
- (3) 聚苯乙烯( p o l y s t y r e n e , P S )
- (4) 聚氯乙烯(p o l y v i n y l c h l o r i d e , P V C )
官方答案
(1) 聚乙烯( p o l y e t h y l e n e , P E )