民國114年 第3梯次 中式麵食加工─發麵類乙級 學科
第62題
夾心鹹蛋糕店每天生產150 盒,耗用雞蛋40 台斤,當雞蛋價格由每台斤30 元上漲15%,則由 雞蛋所造成的成本或獲利變動為
題目
夾心鹹蛋糕店每天生產150 盒,耗用雞蛋40 台斤,當雞蛋價格由每台斤30 元上漲15%,則由 雞蛋所造成的成本或獲利變動為
- (1) 每天獲利減少180 元
- (2) 每天成本因而增加150 元
- (3) 每台斤雞蛋上漲4.5 元
- (4) 每盒蛋糕增加1.2 元成本
官方答案
(1) 每天獲利減少180 元、(3) 每台斤雞蛋上漲4.5 元、(4) 每盒蛋糕增加1.2 元成本
解析
雞蛋價格由 30 元/台斤上漲 15%，漲幅 = 30×15% = 4.5 元/台斤（選項3正確）。每日用量 40 台斤，成本增加 = 40×4.5 = 180 元，即每日獲利減少 180 元（選項1正確）。每盒成本增加 = 180÷150 = 1.2 元（選項4正確）。選項2「每天成本因而增加 150 元」計算錯誤。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。