民國104年 第3梯次 中式麵食加工─酥(油)皮、糕(漿)皮類乙級 學科 第19題麵食加工廠平均不良率的代號 1. R 2. 3. 4. A。 題目 麵食加工廠平均不良率的代號 1. R 2. 3. 4. A。 答案2 官方資料官方試題 PDF 上一題下一題