民國105年 第1梯次 中式麵食加工─酥(油)皮、糕(漿)皮類乙級 學科
第2題
下列敘述何者為錯誤?
題目
下列敘述何者為錯誤?
- (1) 盛裝容器和空容器應分區置放
- (2) 可燃性氣體鋼瓶儲存場所應備適當之滅火器
- (3) 可燃性氣體之鋼瓶與引火性物品儲存在一起
- (4) 高壓容器應安穩置放並加固定
官方答案
(3) 可燃性氣體之鋼瓶與引火性物品儲存在一起
解析
可燃性氣體鋼瓶若與引火性物品同區儲存，一旦洩漏即可能被引燃，甚至造成爆炸，故必須分區隔離並保持通風，第3項敘述錯誤。盛裝容器與空容器分區置放、可燃性氣體鋼瓶儲存場所備妥滅火器、高壓容器安穩置放並加固定，皆為正確的安全衛生作法。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。