民國105年 第1梯次 中式麵食加工─酥(油)皮、糕(漿)皮類乙級 學科
第27題
我國國內製作及銷售之中式麵食,其包裝標示如兼用外文,其字樣大小應
題目
我國國內製作及銷售之中式麵食,其包裝標示如兼用外文,其字樣大小應
- (1) 可大可小
- (2) 與中文同大
- (3) 不得大於中文
- (4) 可大於中文
官方答案
(3) 不得大於中文
解析
依食品安全衛生管理法及其施行細則與食品標示相關規定，國內販售食品包裝標示如併用外文，中文標示字體不得小於外文，亦即外文文字大小「不得大於中文」。此規定在確保消費者以中文優先瞭解產品資訊，避免外文喧賓奪主。選項1、2、4均違反此原則，其中「可大於中文」明顯錯誤。故正確為不得大於中文。
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