民國106年 第3梯次 中式麵食加工─酥(油)皮、糕(漿)皮類乙級 學科
第10題
我國國內製作及銷售之中式麵食,其包裝標示如兼用外文,其字樣大小應
題目
我國國內製作及銷售之中式麵食,其包裝標示如兼用外文,其字樣大小應
- (1) 可大可小
- (2) 可大於中文
- (3) 不得大於中文
- (4) 與中文同大
官方答案
(3) 不得大於中文
解析
依我國《食品安全衛生管理法》及其食品標示相關規定，國內販售食品包裝若中文與外文（如英文、日文）併用，外文之字樣大小「不得大於」中文，以確保中文資訊為主要識別。故選項3正確。選項1、2容許外文大於中文違反規定；選項4要求同大亦非法定標準，法定僅限制不得大於中文。
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