民國108年 第1梯次 中式麵食加工─酥(油)皮、糕(漿)皮類乙級 學科
第76題
老婆餅不加包裝每個售價20 元,毛利為售價的20%,若個別包裝後再裝盒,則每盒10 個售價250 元(含包裝成本50 元);今逢促銷季,盒裝一律打9 折出售,則…
題目
老婆餅不加包裝每個售價20 元,毛利為售價的20%,若個別包裝後再裝盒,則每盒10 個售價250 元(含包裝成本50 元);今逢促銷季,盒裝一律打9 折出售,則此時盒裝的毛利為
- (1) 促銷價的 6.7%
- (2) 每盒15 元
- (3) 平均每個老婆餅4 元
- (4) 每盒25 元
官方答案
(1) 促銷價的 6.7%、(2) 每盒15 元
解析
未包裝時每個售價20元、毛利為售價20%，即每個毛利 20×20%＝4元，成本16元。盒裝10個成本 16×10＝160元，加上包裝成本50元，共210元。促銷打9折，售價 250×0.9＝225元，毛利 225－210＝15元/盒，占促銷價 15÷225≈6.7%，平均每個僅1.5元，故每盒25元、每個4元皆不正確。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。