民國109年 第1梯次 中式麵食加工─酥(油)皮、糕(漿)皮類乙級 學科
第47題
轉化糖漿1 公斤25 元則1 台斤的價格是
題目
轉化糖漿1 公斤25 元則1 台斤的價格是
- (1) 15 元
- (2) 13 元
- (3) 12 元
- (4) 14 元
官方答案
(1) 15 元
解析
計算:1台斤=600公克,1公斤=1000公克。每公斤25元,則每公克單價=25÷1000=0.025元。1台斤價格=0.025×600=15元。亦可比例式:價格=25×(600/1000)=25×0.6=15元。故1台斤為15元,選選項1。其餘選項13、12、14元均與600/1000的比例計算結果不符。
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