民國115年 第1梯次 中式麵食加工─酥(油)皮、糕(漿)皮類乙級 學科
第37題
下列何者對飲用瓶裝水之形容是正確的?A.飲用後之寶特瓶容器為地球增加了一個廢棄物;B. 運送瓶裝水時卡車會排放空氣污染物;C.瓶裝水一定比經煮沸之自來水安全衛生…
題目
下列何者對飲用瓶裝水之形容是正確的?A.飲用後之寶特瓶容器為地球增加了一個廢棄物;B. 運送瓶裝水時卡車會排放空氣污染物;C.瓶裝水一定比經煮沸之自來水安全衛生?
- (1) BC
- (2) AC
- (3) ABC
- (4) AB
官方答案
(4) AB
解析
瓶裝水從生產、運送到使用均涉及環境面向。選項A:飲用後之寶特瓶若未妥善回收,將成為塑膠廢棄物,對環境負荷為事實。選項B:瓶裝水需經包裝、裝載與運送,卡車行駛會產生廢氣等空氣污染物,亦屬事實。選項C:瓶裝水並非「一定」比經適當煮沸之自來水更安全衛生,兩者均需符合法定衛生標準,且安全性須視水源、處理與管理而定,故C錯誤。
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