民國112年 第1梯次 中式麵食加工─酥(油)皮、糕(漿)皮類丙級 學科
第24題
一般桶裝瓦斯(液化石油氣)主要成分為
題目
一般桶裝瓦斯(液化石油氣)主要成分為
- (1) 甲烷
- (2) 辛烷
- (3) 乙炔
- (4) 丙烷及丁烷
官方答案
(4) 丙烷及丁烷
解析
桶裝瓦斯即液化石油氣（LPG），是石油煉製或天然氣處理的副產品，經加壓冷卻液化後裝桶，主要成分為丙烷（C3H8）與丁烷（C4H10），另含少量丙烯、丁烯。甲烷是天然氣的主要成分；辛烷是汽油的成分與辛烷值指標；乙炔則常用於焊接與切割，三者都不是桶裝瓦斯的主要成分。
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