民國106年 第2梯次 水產食品加工-乾製、調味品類丙級 學科
第69題
海苔盛產期為
題目
海苔盛產期為
- (1) 冬
- (2) 夏
- (3) 春
- (4) 秋
官方答案
(1) 冬
解析
海苔盛產期為冬季。海苔(紫菜類,如壇紫菜、條斑紫菜)為冷水性藻類,適於低溫海域生長,在台灣與東亞地區多在秋末至冬季、初春水溫較低時生長旺盛並採收,冬季為主要盛產與採收季節。夏季水溫過高不利其生長;春、秋產量相對較少。故海苔盛產期為冬。
AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。
民國106年 第2梯次 水產食品加工-乾製、調味品類丙級 學科
第69題
海苔盛產期為
(1) 冬
海苔盛產期為冬季。海苔(紫菜類,如壇紫菜、條斑紫菜)為冷水性藻類,適於低溫海域生長,在台灣與東亞地區多在秋末至冬季、初春水溫較低時生長旺盛並採收,冬季為主要盛產與採收季節。夏季水溫過高不利其生長;春、秋產量相對較少。故海苔盛產期為冬。
AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。