民國107年 第2梯次 水產食品加工-乾製、調味品類丙級 學科
第4題
有關標示事項之重量應以
題目
有關標示事項之重量應以
- (1) 台制
- (2) 公制
- (3) 英制
- (4) 日制為單位
官方答案
(2) 公制
解析
依「食品安全衛生管理法」及包裝食品標示相關規定,標示事項之重量、容量應以公制為單位,例如公克(g)、公斤(kg)、毫升(mL)、公升(L),以與國際接軌並利消費者辨識與比較。台制、英制、日制均非法定主要標示單位,故應採公制標示淨重等資訊。
AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。