玻璃瓶適合盛裝

題目

玻璃瓶適合盛裝

(2) 海苔醬

玻璃瓶阻隔性佳、耐酸鹼、耐高溫殺菌，適合盛裝高水分、需熱力殺菌之醬類產品（如海苔醬）。魚乾、烏魚子、魷魚絲屬低水分乾製品，通常採真空袋、鋁箔袋或罐裝，較少用玻璃瓶。

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