民國108年 第2梯次 水產食品加工-乾製、調味品類丙級 學科
第47題
下列何者最易熱封
題目
下列何者最易熱封
- (1) 聚對苯二甲酸乙二酯(PET)
- (2) 聚乙烯(PE)
- (3) 鋁箔
- (4) 紙
官方答案
(2) 聚乙烯(PE)
解析
聚乙烯（PE）屬熱塑性塑膠，熔點低（LDPE 約 105–115°C），熱封溫度範圍寬、封口強度高，是軟包裝內層最常用的熱封材料。PET 熔點高（約 250–260°C）不易熱封，通常作外層；鋁箔與紙本身不具熱封性，需塗佈 PE 或熱封塗料才能熱封。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。