民國108年 第2梯次 水產食品加工-乾製、調味品類丙級 學科

第60題

水產加工製程中,製品之運送、銜接,以下列何種設備最為廣用?

題目

水產加工製程中,製品之運送、銜接,以下列何種設備最為廣用?

  1. (1) 推高機
  2. (2) 油壓機
  3. (3) 吊車
  4. (4) 輸送帶

官方答案

(4) 輸送帶

解析

水產加工廠內製品於各工序間的運送、銜接,最廣用的是連續式輸送帶(conveyor),因其可配合自動化生產線穩定、連續移送物料,提升效率並降低人工搬運污染。推高機屬廠內堆高搬運車,用於棧板貨物;油壓機多用於壓榨、成型等製程加壓;吊車用於重物吊掛,皆非製程銜接之常態輸送設備,故選輸送帶。

AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。

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