民國113年 第2梯次 水產食品加工-乾製、調味品類丙級 學科
第3題
下列何者不是包裝機械?
題目
下列何者不是包裝機械?
- (1) 填充氣體包裝機
- (2) 乾燥機
- (3) 真空包裝機
- (4) 熱封口機
官方答案
(2) 乾燥機
解析
包裝機械係指執行充填、封口、包裹、真空、充氣等包裝動作之設備。選項 1 填充氣體包裝機、3 真空包裝機、4 熱封口機皆屬包裝機械範疇；乾燥機用於降低產品水分屬前處理或加工設備，不屬包裝機械。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。