民國105年 第2梯次 水產食品加工-醃漬品類丙級 學科

第40題

下列何者非食品添加物

題目

下列何者非食品添加物

  1. (1) 甘油
  2. (2) 漂白劑
  3. (3) 烤酥油
  4. (4) 抗氧化劑

官方答案

(3) 烤酥油

官方資料