民國111年 第2梯次 水產食品加工-煉製品類丙級 學科

第58題

下列何者屬於「豆、魚、蛋、肉」類?

題目

下列何者屬於「豆、魚、蛋、肉」類?

  1. (1) 牡蠣
  2. (2) 四季豆
  3. (3) 腰果
  4. (4) 蛋黃醬

官方答案

(1) 牡蠣

官方資料