民國104年 第2梯次 水產食品加工-冷凍品類丙級 學科

第28題

鹽鯖一般貯放在

題目

鹽鯖一般貯放在

  1. (1) 冷凍庫
  2. (2) 陽光照射處
  3. (3) 蔭涼處
  4. (4) 冷藏庫

官方答案

(4) 冷藏庫

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