民國111年 第2梯次 水產食品加工-冷凍品類丙級 學科

第53題

黴菌毒素容易存在於

題目

黴菌毒素容易存在於

  1. (1) 穀類
  2. (2) 家禽類
  3. (3) 內臟類
  4. (4) 魚貝類

官方答案

(1) 穀類

官方資料