民國112年 第2梯次 水產食品加工-燻製、醃漬品類丙級 學科
第42題
下列何者屬於底棲性魚類?
題目
下列何者屬於底棲性魚類?
- (1) 秋刀魚
- (2) 鮪魚
- (3) 鯖魚
- (4) 鰈魚
官方答案
(4) 鰈魚
解析
底棲性魚類指主要棲息於海底或近底層,活動範圍多在底部的魚種。鰈魚屬於比目魚類,其身體扁平,兩眼位於同一側,平時多伏於砂泥底部覓食,故屬底棲性魚類。秋刀魚、鮪魚及鯖魚多屬中上層或洄游性魚類,平時多在中上層水域活動,並非以底層為主要棲地,因此不符合底棲性魚類的定義。
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