民國107年 第1梯次 西餐烹調乙級 學科
第19題
室內裝潢時,若不謹慎選擇建材,將會逸散出氣狀污染物。其中會刺激皮膚、眼、鼻和 呼吸道,也是致癌物質,可能為下列哪一種污染物?
題目
室內裝潢時,若不謹慎選擇建材,將會逸散出氣狀污染物。其中會刺激皮膚、眼、鼻和 呼吸道,也是致癌物質,可能為下列哪一種污染物?
- (1) 臭氧
- (2) 二氧化碳
- (3) 氟氯碳化合物
- (4) 甲醛
官方答案
(4) 甲醛
解析
甲醛為常見室內裝潢建材(如膠合板、塑膠地磚)揮發性有機物,會刺激眼鼻喉呼吸道,國際癌症研究機構(IARC)列為1群致癌物。臭氧為光化學煙霧成分;二氧化碳為高濃度致缺氧非致癌;氟氯碳化合物破壞臭氧層,非室內裝潢主要污染物。
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