民國110年 第2梯次 西餐烹調乙級 學科
第36題
不符合衛生標準之食品,主管機關會如何處理?
題目
不符合衛生標準之食品,主管機關會如何處理?
- (1) 沒入拍賣
- (2) 轉運國外
- (3) 准其贈與
- (4) 沒入銷毀
官方答案
(4) 沒入銷毀
解析
依《食品安全衛生管理法》第 20 條及第 47 條規定，不符合衛生標準之食品，主管機關應予沒入銷毀，不得沒入拍賣、轉運國外或准予贈與，以防止流入市場危害消費者健康。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。
民國110年 第2梯次 西餐烹調乙級 學科
第36題
不符合衛生標準之食品,主管機關會如何處理?
(4) 沒入銷毀
依《食品安全衛生管理法》第 20 條及第 47 條規定，不符合衛生標準之食品，主管機關應予沒入銷毀，不得沒入拍賣、轉運國外或准予贈與，以防止流入市場危害消費者健康。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。