民國113年 第2梯次 西餐烹調乙級 學科
第39題
台灣年降雨量是世界平均值的2.6 倍,卻仍屬缺水地區,下列何者不是真正缺水的原因?
題目
台灣年降雨量是世界平均值的2.6 倍,卻仍屬缺水地區,下列何者不是真正缺水的原因?
- (1) 台灣自來水水價過於便宜
- (2) 降雨量在地域、季節分佈極不平均
- (3) 水庫蓋得太少
- (4) 台灣由於山坡陡峻,以及颱風豪雨雨勢急促,大部分的降雨量皆迅速流入海洋
官方答案
(3) 水庫蓋得太少
解析
台灣缺水主因是降雨時空分佈極不均、地形陡峻使雨水迅速流入海洋，以及水資源管理與定價問題；「水庫蓋得太少」並非真正缺水原因，因關鍵在於集水、儲存與分配效率，而非水庫數量不足。故選3。
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