民國92年 第2梯次 西餐烹調丙級 學科

第25題

有一箱鱈魚售價1000 元,內有四十塊,每塊重量均等,請問每塊鱈魚成本多少?

題目

有一箱鱈魚售價1000 元,內有四十塊,每塊重量均等,請問每塊鱈魚成本多少?

  1. (1) 15 元
  2. (2) 20 元
  3. (3) 25 元
  4. (4) 30 元

官方答案

(3) 25 元

官方資料