民國96年 第1梯次 西餐烹調丙級 學科
第12題
攝氏零下18 度換算為華氏幾度?
題目
攝氏零下18 度換算為華氏幾度?
- (1) 0 度
- (2) 5 度
- (3) 10 度
- (4) 15 度
官方答案
(1) 0 度
解析
攝氏轉華氏公式:F=C×9/5+32。代入C=-18:(-18)×1.8=-32.4,-32.4+32=-0.4°F,約等於0°F,故選項中0度最接近。此題測驗溫度換算,負攝氏對應接近0的華氏,非5、10或15度。
AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。