民國100年 第2梯次 西餐烹調丙級 學科
第33題
飲用水水質標準之有效餘氯量必須在多少p p m 之間?
題目
飲用水水質標準之有效餘氯量必須在多少p p m 之間?
- (1) 0 . 2 - 1 . 0 p p m
- (2) 1 . 6 - 2 . 4 p p m
- (3) 3 . 0 - 3 . 8 p p m
- (4) 3 . 9 p p m 以上
官方答案
(1) 0 . 2 - 1 . 0 p p m
解析
依飲用水水質標準，自來水中的有效餘氯（自由餘氯）應維持在0.2至1.0 ppm之間，以確保配水管網中有足夠的消毒能力。低於0.2 ppm可能無法有效抑制微生物；高於1.0 ppm則可能產生氯味，影響適飲性。此數值以ppm（毫克／公升）表示。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。