民國98年 第2梯次 西餐烹調丙級 學科

第2題

下列何者為果菜類?

題目

下列何者為果菜類?

  1. (1) 莧菜
  2. (2) 芋類
  3. (3) 草菇
  4. (4) 茄子

官方答案

(4) 茄子

官方資料