民國100年 第2梯次 調酒丙級 學科

第32題

調製飲料供給顧客飲用時,所產生的開銷是指

題目

調製飲料供給顧客飲用時,所產生的開銷是指

  1. (1) 飲料類毛利
  2. (2) 庫存報表
  3. (3) 飲料類材料
  4. (4) 飲料類成本

官方答案

(4) 飲料類成本

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