民國100年 第2梯次 調酒丙級 學科 第33題食品冷藏其中心溫度最好維持在 題目 食品冷藏其中心溫度最好維持在(1) 0 °C以下(2) 7 °C以下(3) 10 °C以下(4) 20 °C以上 官方答案(2) 7 °C以下 官方資料官方試題 PDF 上一題下一題