民國106年 第1梯次 製茶技術丙級 學科

第51題

圖示為製茶過程中之何項步驟?

題目

圖示為製茶過程中之何項步驟?

  1. (1) 攪拌
  2. (2) 熱風乾燥
  3. (3) 解塊
  4. (4) 萎凋

官方答案

(4) 萎凋

官方資料