民國107年 第1梯次 製茶技術丙級 學科
第22題
南投縣鹿谷鄉主要產
題目
南投縣鹿谷鄉主要產
- (1) 四季春
- (2) 凍頂烏龍茶
- (3) 松柏長青茶
- (4) 金萱茶
官方答案
(2) 凍頂烏龍茶
解析
凍頂烏龍茶為台灣名茶,主產區位於南投縣鹿谷鄉凍頂山一帶,海拔 600-1000 公尺,氣候霧露繁多、土壤肥沃,適合青心烏龍茶樹生長,發展出獨特「凍頂韻」。四季春主產於苗栗、台中、南投平地茶區;松柏長青茶產於嘉義縣梅山鄉松柏嶺;金萱茶(台茶 12 號)全島各茶區均有栽培,非鹿谷鄉專屬主產茶。
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