民國113年 第1梯次 製茶技術丙級 學科

第45題

下列何種特色茶製造時需將布球茶包以『文火』慢慢烘焙?

題目

下列何種特色茶製造時需將布球茶包以『文火』慢慢烘焙?

  1. (1) 白毫烏龍
  2. (2) 凍頂茶
  3. (3) 龍井
  4. (4) 鐵觀音

官方答案

(4) 鐵觀音

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